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西安的著名景点大多在城外,叫人忽略了它本身也是座十朝古都,可说是处处有段古,只看你有没有心思去细细体验。时间不需要多,1到2天已经足够。不用时时打车,西安的旅游公交颇为发达,其中的610路车已经可以把绝大多数的景点串起来,8元的票已经可以任你随意上下,如果你不赶时间的话,真是超值选择,而且还可以慢悠悠地经过市区,在车厢往来乘客的家长里短中,看看当地人是如何生活的。

第一站:陕西博物馆——大雁塔——八仙庵

预算:50元/人(连景点+午饭+交通)

陕西博物馆真是走过路过不可以错过的景点,是陕西省绝对重量级的博物馆,需预备两小时左右游览。它是我国最大型、最现代化的历史博物馆。内部分为三个陈列厅, 3000多件文物都是陕西境内出土的历朝历代文物。它是一家免费但需排队的博物馆,平均需排队30分钟,建议一早就去。记得一定要蹭导游的讲解,否则很多文物你都会看得一知半解。

大雁塔和大慈恩寺是玄奘法师翻译佛经的地方,也是白居易中举后耀武扬威的地方。在大雁塔北广场上,有号称全亚洲最大的音乐喷泉。

从大雁塔出来,如果时间还有松动,可以选择去八仙庵,它在东关长乐坊,建在唐代兴庆宫的遗址上,是西安市最大的一座道教观院。

大慈恩寺
大慈恩寺

必尝小吃“三泡”

从八仙庵拐过去柿园路,再拐进景龙池,就是本地人经常去吃的东关赵记粉汤羊血店。

西安小吃有“三泡”,说的是西安的三种泡馍类小吃,即牛羊肉泡馍、葫芦头和粉汤羊血。粉汤羊血店较少,东关赵记粉汤羊血则是其中有名的一家。粉汤羊血得自己掰好馍,然后掌勺的师傅加入切好的羊血丝,放进滚开的锅中焯一下后捞入碗内,放入粉丝,最后给碗中舀滚烫的热汤,片刻后再把汤倒入锅中,如此反复数次,直至馍块已经泡热泡软时为止。最后放上豆腐片,再按个人口味加辣子油、蒜苗末、香菜末等即好。在等待的时间里,还可以先来尝一下这里同样主打的辣子蒜羊血。它是把大蒜捣碎成蒜泥,拌入羊血块中,再加以辣椒油、盐、醋等调料,拌匀即可食用。辣椒油和蒜泥,在西安人看来,自然是越多越好,旁边还放着大蒜任你剥,不过吃完了别忘嚼口香糖啊!

第二站:钟鼓楼——回民街超平大吃

预算:约80元/人(景点+小吃+交通+手信)

回民街15元吃到饱

钟楼鼓楼位于西安市中心,建成于明代,所谓晨钟暮鼓因此而来,旁边就是北院门(回民街)饮食街。若不是古建筑铁杆粉丝,其实钟鼓楼就在外边看看得了,节省下时间直奔回民街去。

如果你是在早上11点前到的北院门,赶紧飙去大皮院刘记糊辣汤专卖店,本地人说是西安最好喝的糊辣汤,但它只做到上午11点。

西安美食

西安最出名的小吃是羊肉泡馍了,它起源于清代,肉、馍、汤、汤料、糖蒜都有讲究。西华门往西到大皮院一带的店都不错,本地人很少去老孙家和同盛祥。

至于水盆羊肉则是西安夏季的应时小吃,因在农历六月上市,故称“六月鲜”。它肉烂汤清,鲜嫩爽适,与烧饼同吃并佐以青蒜、芫荽、泡菜。地胆说老白家(北广济街内)的颇好,它其实是羊肉泡馍的一种变异吃法,比较适合喜欢汤多一点的食家。

小炒其实也算是泡馍的一种,不过是在锅里炒出来的,讲究个炒字,没太多汤水,以老乌家最出名。斗胆地说,这里的小炒泡馍辣子是在炒的过程中加进去的,尤其受辣迷喜欢。这里的小炒泡馍口感偏酸辣,吃的时候记得点上一瓶西安地方汽水冰峰。

除了这些,回民街上还有很多零食级的小玩意儿,蜂蜜凉糕5元一大盒,豌豆黄糕1元一大块……还有别错过最近人气急升的红红酸菜炒米——就是牛肉丝、青辣椒以及白菜做的泡菜炒米饭,6元一份,配酸梅汤1元/杯正好!

基本上,如果你是打算在回民街填饱肚子,其实一个人15元都可以饱得你动不了。

交通:

火车站出站对面就是610路(610旅游专线车以火车站为起点,经过钟楼、鼓楼、陕西历史博物馆、大雁塔、秦王宫等地,都在景点正门下车),一天的行程可以以610路旅游公交车为主,除了碑林其他景点基本都能到。

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