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千龙网北京4月11日消息:近日,记者在走访延庆县大庄科乡的过程中了解到,这里春季盛产香椿,2014年香椿采摘季即将于4月20日左右拉开帷幕,相信绿色新鲜、质量上乘的香椿会是北京市民春季旅游采摘的佳品。

游延庆冰川绿谷 红油香椿等您来采摘
游延庆冰川绿谷 红油香椿等您来采摘

红油香椿味鲜嫩 京郊采摘好去处

全乡香椿集中在沙塘沟、景儿沟、沙门三个村,面积1100亩,正常年产量20000斤。其中沙塘沟700亩12000斤,景儿沟250亩5000斤,沙门150亩3000斤。

沙塘沟入口处标识。千龙网记者 苏嵽摄
沙塘沟入口处标识。千龙网记者 苏嵽摄

沙塘沟村有香椿700余亩,因为适宜的气候(海拔高、昼夜温差大)和优质的土壤条件(酸性土壤)非常适合香椿的生长,2013年香椿产量达到12000斤,产值达到14万余元,平均价格13元/斤。

沙塘沟村的香椿品种属红油香椿,颜色油红,枝叶粗壮、鲜嫩,营养丰富,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、维生素E、木糖等,不施肥、不打农药,在纯天然的环境中自然生长, 2012年获得有机认证,是香椿中的佳品,有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩等功效。

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